近日，伴隨著趣店?duì)I收、凈利雙雙下滑的消息發(fā)出，針對兩個(gè)月前“全面轉(zhuǎn)型”、“投入上不封頂”的預(yù)制菜項(xiàng)目，趣店表示，“計(jì)劃削減預(yù)制菜項(xiàng)目上的投入，將進(jìn)行裁員、同供應(yīng)商終止合作、清庫存等一系列措施”。

而值得注意的是，這距離趣店請明星、豪贈(zèng)千部品牌手機(jī)的盛大直播，才剛剛過去了不到兩個(gè)月。

面對上述一系列舉措，有網(wǎng)友直言“之前加盟的是不是又被割韭菜了”、“如果它不倒閉，你我都有責(zé)任”......

01

裁員、終止合作、清庫存

其實(shí)，趣店預(yù)制菜業(yè)務(wù)的收縮早有預(yù)兆，今年8月，有網(wǎng)友反映，趣店預(yù)制菜產(chǎn)品在各大電商平臺上均為售罄狀態(tài)，疑似項(xiàng)目暫停，對此，趣店方面在8月末回復(fù)稱，預(yù)制菜項(xiàng)目沒有暫停，只是正在對菜品內(nèi)容物和市場覆蓋范圍這兩方面進(jìn)行優(yōu)化，預(yù)計(jì)本周會(huì)重新上架新菜品。

但值得注意的是，“趣店生鮮旗艦店”和“趣店預(yù)制菜”的抖音賬號已停播多日。這兩個(gè)抖音賬號曾在8月14日之后停播，于8月24日開啟直播。幾天后，又在8月28日再次停播至今。

而就在一個(gè)多月前，趣店在一場據(jù)稱耗資數(shù)億的預(yù)制菜直播后，趣店官方公布的數(shù)據(jù)顯示，單日累計(jì)銷量達(dá)956萬份，直播期間賬號總計(jì)漲粉397萬，吸引了800萬人下單，銷售額超2.5億元，引發(fā)輿論關(guān)注。

7月18日，趣店開盤大漲60%，盤中一度漲逾80%，收盤漲幅仍高達(dá)40%，此番股價(jià)的上漲對業(yè)績持續(xù)低迷、今年連收兩次退市警示的趣店而言，無疑是對信心的提振。

之后，羅敏在東方甄選直播間連刷十個(gè)嘉年華被拉黑，做校園貸業(yè)務(wù)的歷史被媒體陸續(xù)扒出，要給預(yù)制菜加盟店“無息貸款”的發(fā)言被解讀為要再次“放貸”引無數(shù)網(wǎng)友討伐。

羅敏聲稱三年內(nèi)開出20萬家線下門店，羅敏把粉絲分為三級，“等級不夠，我們不會(huì)給你這個(gè)機(jī)會(huì)。這就是一種信仰邏輯”，他曾在直播間喊話寶媽加盟，稱在小區(qū)附加開一家門店，每月可輕松賺到大幾千。

趣店計(jì)劃，今年年底開店一萬家，未來三年將擁有門店20萬家。羅敏指出，用戶可以免費(fèi)加盟趣店預(yù)制菜，如果資金不足，則可以向趣店借貸，這番言論一出，立馬有不少聲音質(zhì)疑羅敏賣預(yù)制菜實(shí)際上是為了變相放貸，質(zhì)疑的聲音稱，趣店在收割完大學(xué)生后，現(xiàn)在又在打加盟商的主意。

而后，羅敏遭到的不少用戶的“圍攻”，或許是收到大量抵制，在不到兩個(gè)月的時(shí)間里，從高調(diào)亮相到低調(diào)收縮，趣店預(yù)制菜經(jīng)歷了一個(gè)身先朝露般短暫的生命周期。

9月6日美股盤前，趣店公布了2022年第二季度業(yè)績，財(cái)報(bào)顯示，趣店Q2總營收為1.05億元，上年同期營收為4.12億元，同比下滑74.4%，創(chuàng)下新低。

從這份財(cái)報(bào)可見，預(yù)制菜業(yè)務(wù)是致業(yè)績達(dá)到冰點(diǎn)的一大重要因素，數(shù)據(jù)顯示，趣店Q2運(yùn)營成本高達(dá)1.36億元，同比提升了53%；銷售與營銷費(fèi)用也大幅提升了82.6%，為5320萬元。

財(cái)報(bào)提到，在評估了當(dāng)前的市場狀況后，公司決定精簡趣店預(yù)制菜業(yè)務(wù)，隨著預(yù)制菜業(yè)務(wù)的精簡，公司預(yù)計(jì)將產(chǎn)生員工遣散費(fèi)，業(yè)務(wù)合作伙伴的解雇費(fèi)和庫存注銷，這可能會(huì)對其財(cái)務(wù)狀況和運(yùn)營結(jié)果產(chǎn)生不利影響。

02

要在海外布局預(yù)制菜？

而值得注意的是，據(jù)紅星新聞報(bào)道，湖南長沙雨花區(qū)一趣店倉庫負(fù)責(zé)分揀員招聘的中介稱，近期由于趣店各大電商平臺銷量不好，目前湖南倉庫已經(jīng)不再招工，“在雨花趣店預(yù)制菜的兩千多平方米冷庫中，還有一大批未賣出的預(yù)制菜品，一些最新的生產(chǎn)包裝設(shè)備，也還在倉庫里吃灰，倉庫也正在往外兌（音），應(yīng)該是不做了”。

9月7日，武漢黃陂區(qū)趣店倉庫一工作人員也稱，7月中旬倉庫分揀員薪資每小時(shí)19元，但目前黃陂趣店已經(jīng)不招人了，是否會(huì)重新開工，要等待業(yè)務(wù)具體通知，天津王穩(wěn)莊趣店預(yù)制菜倉庫工作人員也表示，目前天津趣店倉庫已無招工需求。

不過，在國內(nèi)各地區(qū)的多家預(yù)制菜倉庫停擺之下，趣店預(yù)制菜官微9月2日發(fā)布的一則招聘顯示，趣店新增了“新加坡管培生”一崗位，主要職責(zé)是負(fù)責(zé)海外市場（新加坡、東南亞、歐美）的調(diào)研和開拓，在國內(nèi)碰壁后，趣店或在布局新的預(yù)制菜海外市場？

另據(jù)北京商報(bào)報(bào)道，趣店已經(jīng)開始計(jì)劃在東南亞布局預(yù)制菜業(yè)務(wù)。

03

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目紛紛擱淺

近年來，對于預(yù)制菜，羅敏稱其為“二次創(chuàng)業(yè)”，但事實(shí)上是，羅敏和他的趣店在“追風(fēng)”的路上，創(chuàng)業(yè)遠(yuǎn)不止此，從現(xiàn)金貸到互聯(lián)網(wǎng)金融，還有購車融資租賃平臺“大白汽車”、跨境奢侈品電商平臺“萬里目”、萬里目少兒素質(zhì)教育項(xiàng)目等等。

2017年11月，大白汽車橫空出世，這是趣店上市之后的第一個(gè)大動(dòng)作，羅敏曾在2018年公司年會(huì)上立下豪言，到2018年底，大白汽車就將躍居全國汽車零售的TOP5，再過幾年，大白汽車的年銷量將達(dá)到200萬輛，成為全球最大的汽車零售商。

然而不久之后，關(guān)于大白汽車關(guān)店、裁員等消息頻頻被爆出。在2018年第二季報(bào)中，羅敏就改口，未來將謹(jǐn)慎地發(fā)展大白汽車業(yè)務(wù)，在2019年5月，趣店在彼時(shí)的財(cái)報(bào)中表示，基于開放平臺的巨大機(jī)會(huì)和汽車行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性，戰(zhàn)略上全面收縮大白汽車業(yè)務(wù)。

大白汽車“下線后”，2020年3月，趣店宣布正式上線奢侈品電商平臺“萬里目”，隨后，萬里目宣布與黃曉明、雷佳音、鄭愷、賈乃亮等明星簽約達(dá)成代言合作，并進(jìn)行直播帶貨，值得一提的是，趣店還花費(fèi)1億美元持有寺庫35.49%的股權(quán)。

但和大白汽車的命運(yùn)相似的是，萬里目也在2020年下半年被叫停。緊隨其后，成立于 2020 年底的萬里目少兒項(xiàng)目在2022年3月“被告別”，以上僅是外部可查的創(chuàng)業(yè)歷程，羅敏還有過多次內(nèi)部創(chuàng)業(yè)的嘗試，但是都已了無聲息。